こちらに引越してきてからスーパーで太刀魚を頻繁に見るようになりました。今まで食べたことも料理したこともない魚だったので試しに買ってみることに。 片栗粉を付けて南蛮漬けにしました! 出来立てよりも冷めてからが味が落ち着いて美味しい。お弁当に合…
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